- La 1ª edición de Delantales Familiares se publicó en julio 2005. Doble Clic Editoras
- La 2ª edición de Delantales Familiares se publicó en setiembre 2009. Doble Clic Editoras
«Nací en Montevideo en el año 1958, mi estado civil es «reiteradamente divorciada», soy madre de tres hijos y laburadora a cambio de un sueldo.
Agradezco pertenecer a una familia de longevos, porque a pesar de haber cumplido con las metas básicas -tener hijos, plantar un árbol y escribir un libro- me quedan aún muchos caminos por recorrer, sueños por perseguir, platos por condimentar y vinos por probar.
El escribir este libro fue un disfrute personal que me permití, y ofrecértelo para que lo leas es un riesgo que decidí correr»
A 10 años de la publicación de Delantales familiares, debo decir que valió la pena haber corrido ese riesgo. Me sigue dando un montón de alegrías y sorpresas.
Gracias a todos los que lo leyeron y a los que lo utilizan.
Alicia Beltramo
27 de julio de 2015